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鄱阳卫生学校婴幼儿托育专业人才培养方案

发布时间:2024-10-01 | 点击:6225

 婴幼儿托育人才培养方案

 

一、专业名称与代码

(一)专业名称:婴幼儿托育

(二)专业代码:520802

 

二、入学要求

初中毕业生或具有同等学历者

 

三、修业年限

3年

 

四、职业面向

就业岗位与资格/等级证书

序号

面向的职业岗位

技能证书/职业资格证书

1

早教中心、幼儿园保育员

保育员

2

育婴员

育婴员

3

育婴师

育婴师

4

早教中心、幼儿园、早教机构教师

幼儿园教师资格证

 

五、培养目标与培养规格

(一)培养目标

本专业培养学生成为能适应社会主义现代化建设需要,德、智、体、美全面发展,有良好的职业道德,具有现代科学文化知识,有扎实的专业基础知识、基础理论和基本技能,以及组织管理和教学能力,并具有综合职业能力和创新精神,从事早教中心、幼儿园教育、保育员等工作的新型婴幼儿教育教师和高素质的劳动者,并为高职学校输送合格的学生。

(二)培养规格

1、思想品德

(1)拥护中国共产党的领导,具有正确的世界观、人生观、价值观,理解和践行社会主义核心价值观。

(2)具备运用马克思主义哲学的基本观点、方法分析和解决人生发展重要问题的能力,有为国家富强、民族昌盛而奋斗的志向和责任感。

(3)具有正确的职业理想和职业观、择业观、创业观以及成才观,具有良好的职业道德行为习惯和法律意识。

(4)具有良好的团队协作精神 、沟通能力和环境适应能力。养成自觉的安全意识、质量意识、成本意识和环保意识。

2、科学文化

(1)具有日需生活和职业岗位需要的现代文阅读能力、写作能力、口语交际能力,具有初步的文学作品欣赏能力和浅易文言文阅读能力,能弘扬民族优秀文化和吸收人类进步文化。

(2)具有计算技能、计算工具使用技能和数据处理基本技能,以及观察能力、空间想象能力、分析与解决问题能力和数学思维能力。

(3)具有英语听、说、读、写等基本语言技能,以及职场英语的基本应用能力。

(4)具有利用计算机解决学习、工作、生活中常见问题的基本能力。

(5)掌握体育与健康的基本知识、体育技能和方法。

(6)具有一定的艺术鉴赏能力和对艺术的理解与分析评判的能力。

3、职业能力

(1)掌握婴幼儿卫生保健的基础知识,理解婴幼儿托育工作的意义,具有在早教中心、幼儿园一日活动中做好托育工作的能力;能运用疾病预防、安全防护与救助的基本方法和技能,保护婴幼儿健康发展。

(2)掌握学婴幼儿发展心理基础知识,了解婴幼儿发展各阶段的特点,知道婴幼儿生活学习的主要方式和特点,能初步观察与解释婴幼儿行为所表达的心理需求;信任婴幼儿,尊重个体差异,主动了解和满足有益于婴幼儿身心发展的不同需求。

(3)了解早教中心、幼儿园学习与发展的基本知识,以及婴幼儿教育目标、策略的基本方法;具备早教中心、幼儿园教育活动与游戏的组织实施能力;能与婴幼儿友好相处、交往、互动与合作,能调动家庭和社会的婴幼儿教育要素。

(4)掌握早教中心、幼儿园教育质量评价的基本方法与技能;能够运用多种方式公平、全面的评价婴幼儿;及时发现和赏识婴幼儿的进步,注重激发和保护婴幼儿的积极性、自信心。

(5)了解早教中心、幼儿园班级工作内容及特点;掌握早教中心、幼儿园班级管理的基本技能。

(6)了解婴幼儿文学特征和功能,掌握儿童文学的常载体,初步了解文学作品的特点、作用;具有婴幼儿文学作品的阅读、分析、欣赏与评价能力。

(7)掌握一定的乐理、视唱、音乐欣赏等基本知识,发展音乐听觉与记忆,能够结合键盘、声乐等技能训练理解并正确运用。

(8)掌握绘画、图案、简笔画及手工制作的基本知识与技能,能够指导婴幼儿学习绘画;能够恰当、熟练运用简笔画;能够选择适宜材料、运用正确的技法开展手工制作。

(9)掌握育儿语言特点和教师语言技能,能用普通话准确、清晰、亲切的进行口语表达。

(10)初步掌握0~3岁婴幼儿托育的有关知识,掌握婴幼儿教养活动的方法与基本技能,能初步运用婴幼儿教养知识开展并指导家长进行早期教育。

 

六、课程设置及教学要求

课程设置与课程主要由五个模块构成:公共课程、专业课程、拓展课程、社会实践、实习课程基本要求。

本课程结构不包括军训、入学教育和毕业教育。深入剖析职业岗位能力需要,以市场为导向构建康复技术专业课程结构和知识要求,制定一套适合教学的课程设置方案,重构形成以能力培养为主线的学习模块,建立理论与实践教学内容相互渗透、相互融合的课程内容体系,开发设计符合职业发展规律和学生认知发展规律的课程内容(见下表)

 

(一)公共基础课

序号

课程名称

主要教学内容和要求

参考学时

1

职业生涯与心理健康

依据《中等职业学校职业生涯与心理健康教学大纲》开设,并与专业实际和行业发展密切结合。

32

2

职业道德与法律

依据《中等职业学校职业道德与法律教学大纲》开设,并与专业实际和行业发展密切结合。

32

3

中国特色社会主义

依据《中等职业学校中国特色社会主义教学大纲》开设,并与专业实际和行业发展密切结合。

32

4

哲学与人生

依据《中等职业学校哲学与人生教学大纲》开设,并与专业实际和行业发展密切结合。

32

5

语文

依据《中等职业学校语文教学大纲》开设,并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色。

162

6

数学

依据《中等职业学校数学教学大纲》开设,并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色。

128

7

英语

依据《中等职业学校英语教学大纲》开设,并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色。

128

8

计算机应用基础

依据《中等职业学校计算机应用基础教学大纲》开设,并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色。

96

9

体育与健康 

依据《中等职业学校体育与健康教学大纲》开设,并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色。

144

10

历史

依据《中等职业学校历史教学大纲》开设,并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色。

36

11

公共艺术

依据《中等职业学校公共艺术教学大纲》开设,并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色

36

(二)专业课程

序号

课程名称

主要教学内容和要求

参考学时

1

美术(包括绘画、图案、手工)

绘画课程是婴幼儿托育专业的专业技能课程,培养学生对形的观察能力、感受与表现力,包括平面形、空间中的立体形(静态的),对运动的感知与表现(动态的),又要对学生进行审美教育,以调动学生学习兴趣。如形式美感(肌理效果、点、线、面)和表现手法的效果等。使学生的感知力加强,使眼、脑、手敏锐协调,以提高学生的造型能力和艺术感知能力。

40

2

乐理与视唱

本课程主要学习音名、唱名、音阶、调号、调式、音程、和弦等基础知识,学习儿童歌曲的分析常识;五线谱的视唱教学采用首调唱名法,了解固定唱名法。通过本课程的学习,使学生具有一定的音乐听辨能力、听记能力和独立视唱能力,提高学生理解、分析和表现音乐作品的能力和。

40

3

舞蹈(包括婴幼儿舞蹈创编、民族民间舞蹈)

婴幼儿舞蹈创编其任务是对学生进行美的教育,使学生了解舞蹈的基础知识,掌握基本技能技巧,提高婴幼儿舞蹈表演与创编的实践能力,为今后能胜任早教中心、幼儿园的舞蹈教育工作,成为合格的早教中心、幼儿园教师打下扎实的基础。该课程具有很强的美育性和实践性。

40

4

婴幼儿教师口语

婴幼儿教师口语课程是婴幼儿托育专业学生必修的专业技能课。通过本课程的学习使学生在认知《汉语拼音方案》的基础上,理解普通话和口才在社会交际的重要作用,纠正自己方言中声母、韵母、声调的错误和缺陷;掌握儿化韵、轻声词的读法。通过学习、训练,逐步掌握朗读、演讲的技巧;掌握正确的说话原则;熟练掌握教学语言。举办演讲、辩论、演出等活动,让学生在实际中掌握提高,为将来早教中心、幼儿园工作打下基础。

40

5

婴幼儿玩教具制作

本课程的主要任务是掌握早教中心、幼儿园各类玩教具的制作方法并能在实践中运用,包括体育运动类、认知益智类、动手操作类、科学知识类、角色扮演类、观赏玩赏类玩教具等。具有制作早教中心、幼儿园各类玩教具和早教中心、幼儿园环境创设的能力。

40

6

婴幼儿文学阅读与指导

本课程的学习使学生了解儿童文学的本质、特征和功能,掌握儿童文学的体裁,初步了解文学作品的特点、作用和一般结构;指导学生阅读中外优秀文学作品,培养学生对儿童文学的鉴赏能力和改编、创作能力;通过欣赏和评价儿童文学作品,全面提高学生儿童文学素养。

40

7

婴幼儿卫生学

掌握学前儿童解剖生理特点、生长发育规律及健康评价; 掌握学前儿童所需营养的相关知识,并了解托幼机构的膳食管理;熟悉学前儿童常见疾病及心理卫生问题的基础知识,掌握基本急救措施及教育对策;了解教育环境创设及教育过程中的卫生要求,熟悉早教中心、幼儿园的卫生保健制度;提高婴幼儿卫生保健实操能力。

60

8

婴幼儿心理学

掌握婴幼儿认知、情绪和情感、社会化、个性和心理健康等方面发展规律和各年龄阶段发展的特征;了解儿童发展差异形成的原因,初步掌握了解婴幼儿心理的主要方法;知道婴幼儿学习的主要方式和特点;学会观察与解释婴幼儿的行为,能够正确判断、解释和说明有关心理现象和问题, 解决一般的婴幼儿心理问题。

60

9

婴幼儿教育学

幼儿教育学是中等专业学校婴幼儿托育专业开设的一门专业基础课。本课程系统介绍了婴幼儿教育学研究的对象和任务,学习婴幼儿教育学的意义,婴幼儿教育学的基本内容以及学习婴幼儿教育学的方法。教学任务: 本课程的主要任务是掌握我国的教育目的和早教中心、幼儿园的任务。学习婴幼儿体育、德育、美育、游戏、劳动等各方面的基本内容和方法。为当好幼师、早教中心、幼儿园管理者打下牢固的专业知识基础。

60

10

婴幼儿语言活动指导

本课程的主要任务是掌握分析与评价学前儿童语言发展状况的方法;掌握学前儿童语言教育的目标、内容、途径,具有设计组织和指导学前儿童语言教育活动的能力。

40

11

婴幼儿科学活动指导

本课程的主要任务是掌握学前儿童科学教育的目标、内容与方法;根据学前儿童学习的特点与规律,提供适宜他们操作的学习材料;学会设计、组织多种形式的学前儿童科学教育活动,能培养儿童基本的科学素养,对他们进行科学启蒙教育。

40

12

婴幼儿艺术活动指导

婴幼儿音乐活动指导课程主要任务是掌握早教中心、幼儿园音乐教育的基本理论和儿童音乐能力发展的特点,初步掌握早教中心、幼儿园音乐教育活动中歌唱,韵律活动,打击乐器的演奏、音乐欣赏的基本内容与指导方法;学会编制早教中心、幼儿园音乐教育活动的计划;具有组织、设计与指导早教中心、幼儿园音乐教育活动的能力。

40

13

婴幼儿健康活动指导

本课程的主要任务是掌握婴儿童健康教育和体育活动的基本内容以及学前儿童健康评价的标准;学会编制早教中心、幼儿园体育与健康教育的计划;具有组织,设计与指导早教中心、幼儿园体育活动的能力。

40

14

婴幼儿社会活动指导

本课程的主要任务是掌握婴幼儿社会教育的目标、内容、途径、方法、原则以及婴幼儿社会教育活动设计的基本程序;学会编制早教中心、幼儿园社会教育活动的计划;具有组织、设计与指导早教中心、幼儿园社会活动的能力。

40

 

(三)拓展课程

序号

课程名称

主要教学内容和要求

参考学时

1

0-3岁婴幼儿抚育与教育

了解0-3 岁婴幼儿生理与心理发展特征。初步掌握 0-3岁婴幼儿抚育和教育的有关知识与基本方法。掌握婴幼儿教养活动的方法与技能,能针对婴幼儿进行科学、合理的养育。

 

54

2

早教中心、幼儿园班级管理

本课程的主要任务是掌握早教中心、幼儿园班级管理的内容、方法;学会管理班级婴幼儿生活、婴幼儿学习、空间与环境、财产和资源等。具有管理早教中心、幼儿园班级各方面工作的能力。

 

72

3

早教中心、幼儿园教师家长工作指导

本课程的主要任务是掌握婴幼儿教师开展家长工作的各种技巧和方法,包括早教中心、幼儿园家访工作的方法、早教中心、幼儿园的接待和约谈工作的方法、组织家长开放日、家长会、亲子活动的方法等。具有家园沟通能力以及开展早教中心、幼儿园各项家长工作的能力。

72

4

礼仪

主要学习商务礼仪概述、商务仪容仪表礼仪、商务语言仪态礼仪、商务见面礼仪、商务往来礼仪、商务通讯礼仪、商务会议礼仪、商务仪式礼仪、商务餐饮礼仪、商务办公礼仪、商务涉外礼仪等知识。

40

 

(四)社会实践

通过社会专业实践,增强学生对生产或管理实践活动的了解,锻炼学生的协调能力、沟通能力和对理论知识的综合运用能力,提高其分析问题和解决问题的能力;学生通过走出校门、深入社会、深入生活、深入实际,在实践中了解社会、认识国情,増长才干、奉献社会,锻炼毅力、培养品格、树立正确的世界观、人生观和价值观。

(五)实习课程

实习是为了让学生增强劳动观念和纪律观念,了解企业文化,为学生将来更好地适应社会作准备,使学生了解各级各类早教中心、幼儿园的日常教学管理工作和托育工作的一般情况,巩固专业思想,学生通过实习来巩固专业课程内容,融会贯通所学的知识技能,提高运用理论知识解决教育教学和婴幼儿管理实际问题的能力。最后达到强化职业技能,提高全面素质和综合职业能力。

 

七、教学进程总体安排

教学时间安排共112周,其教学时间72周(含复习考试),毕业实习40周。周学时一般为30学时,毕业实习按每周28小时(1小时折1学时)安排。三年总学时数为3000~3200。学校可根据实际情况调整课程开设顺序和周课时安排。

公共基础课约占总学时的1/3,允许根据行业人才培养的实际需要在规定的范围内适当调整,但必须保证学生足学时修完公共基础课的必修内容。

专业基础课与专业核心课学时约占总学时的2/3,允许根据行业人才培养的实际需要在规定的范围内适当调整,但必须保证学生足学时修完必修内容。

毕业实习一般安排在第5、6学期,在确保学生实习总量的前提下,可根据实际需要集中或分阶段安排实习时间。

课程设置中应设选修课,其学时数占总学时的比例应不少于10%。

教学时间分配(周)

 时  分类

   间

学期

理论教学

实践教学

入学教育

军   训

社会实践

毕业实习

毕业教育

其    它

考    试

假    期

总    计

第一学期

14周

3周

 

2周

 

 

 

 

1周

 

 

第二学期

13周

4周

 

 

 

 

 

 

1周

 

 

第三学期

12周

5周

 

 

 

 

 

 

1周

 

 

第四学期

12周

5周

 

 

 

 

 

 

1周

 

 

第五学期

 

1周

 

 

 

19周

 

 

 

 

 

第六学期

 

 

 

 

 

19周

1周

 

 

 

 

八、实施保障

(一)师资队伍

根据教育部颁布的《中等职业学校教师专业标准》和《中等职业学校设置标准》的有关规定,进行教师队伍建设,合理配置教师资源。专业教师学历职称结构应合理,至少应配备具有相关专业中级以上专业技术职务的专任教师2人;建立“双师型”专业教师团队,其中“双师型”教师应不低于30%;应有业务水平较高的专业带头人。

专业课程的任课教师应为学前教育专业或相关专业本科及以上学历,并具有中等职业学校及以上教师资格证书、专业资格证书及中级以上专业技术职务所要求的业务能力;具有良好的师德;具有工作实践经验,熟悉托育机构工作流程;对专业课程有较为全面的了解,具备专业教学设计和实施能力。师资队伍应规模适当、结构合理,适当外聘企业在职人员担任专业实践课程。

(二)教学设施

校外实训基地的建设作为校内实践教学的延伸,与托育机构携手共建校外实训基地,实现实训条件的社会沟通,达到资源共享,更重要的是使学生置身于现实工作场景中,进一步加强第一岗位任职能力及关键能力的培养。

婴幼儿托育专业与鄱阳县托育机构等各地市园所建立了良好的合作关系。从而更好地培养出实用人才,为社会服务。

校外实训基地的主要功能:接受学生工学交替实习;接受学生实习。参与教学方案设计,指导学生实习。搭建职业场所能力训练的平台,学生在真实的环境中完成综合职业能力训练,强化职业岗位技能和关键能力的培养。利用校内实训室资源,在实训环境中达到培养学生专业技能与岗位适应能力训练的目的。

(三)教学资源

1、教材选用

(1)严格执行国家和省(区、市)关于教材选用的有关文件规定,完善教材选用制度,经过规范程序选用教材,优先选用职业教育国家规划教材、省级规划教材,根据需要编写校本特色教材,禁止不合格的教材进入课堂;

(2)选择时必须依据本专业课程标准选用合适教材;教材应体现基于工作过程的课程设计思路,以学生为本,充分体现学生的主体作用和教师的组织、引导作用,提高学生学习的主动性和积极性;

(3)在教材使用时,教师要根据学生各方面特性,灵活使用教学方法,对教材的内容、编排顺序等方面进行适当的取舍和调整。

2、图书文献配备

图文献配备应能满足学生全面培养、教科研工作、专业建设等的需要,方便师生查询、借阅。

3、数字资源配套

充分将校内外各项数字资源应用于专业教学。

(1)针对专业核心课程和技能方向课程制定课程建设方案,完成标准化教学课件、音频视频素材、题库等数字资源建设,并在校内学习平台上搭建课程,加大课程资源建设,便于学生学习。

(2)依托国家资源库建设平台,完成资源库课程建设,丰富数字化教学资源。

(3)借助超星网络教学平台,组织教学,丰富课程教学形式。

(四)教学方法

1、示范讲解法:

教师对操作流程进行示范操作,边做边讲解。

2、情景模拟法:

模拟机构工作环境,模拟机构的保教工作的发生情景,引导学生应用所学的基础技能分组练习如何处理常见的突发情况,提高学生的应急应变和综合分析处理问题的能力。

3、案例分析、讨论法:

在讲授核心课程过程中拿出经典观察实录案例,学生就样本展开讨论,充分发挥集体的智慧。使教学形成良好的氛围,使学生成为学习的主体,增强师生之间的互动。

4、实物演示法、视频教学法

在理论教学的过程中将实物和视频呈现给学生,使学生更直观的了解所要学习的人体结构,使学生更易于理解所要学习的内容,避免了单纯讲授的枯燥无味。

(五)学习评价

1、课程考核的核心:

(1)完成岗位工作任务过程中能力掌握的程度(专业技术能力、分析能力、解决问题和运用知识的能力)

(2)职业素养(职业意识、职业行为、职业道德)

2、考核方法:

(1)知识考核:笔试 20%

(2)岗位能力考核:项目实践训练 70%

(3)职业素质考核:10%

3、考核要求:

(1)理论考试:期末笔试,闭卷。考试题型:填空题、选择题、判断题、简答题、案例分析题

(2)实践考核:有专任教师和实习指导教师,履行双重身份的职责,进行现场管理与考核,根据学生完成岗位工作的过程与工作态度几工作完成的质量等进行综合评定。

(六)质量管理

建立规范的教学检查制度、听课制度、教学督导工作条例,利用教育信息化系统进行教学管理;将行业企业引入教学管理,建立行业企业专家、教学专家、资深教师参与的督导组,建立由学校教学机构、实习就业机构、行业企业专家、同行院校专家、学生等组成的教学质量监控体系;制定教师培训制度,鼓励教师采取多种途径提升教学能力和专业素质,保证教学质量。

 

九、毕业要求

(一)符合教育部颁布的《中等职业学校学生学籍管理办法》;

(二)思想品德合格;

(三)按规定修完所有课程,成绩合格;

(四)参加毕业实习并考核合格。

 

 

十、附件

 

 

 

 

 

婴幼儿托育专业教学安排表

课程类别

课程名称

学分

学时

学期

1

2

3

4

5

6

 

 

 

公

共

基

础

课

职业生涯与心理健康

2

32

∨

 

 

 

 

 

职业道德与法律

2

32

 

 

 

∨

 

 

中国特色社会主义

2

32

 

∨

 

 

 

 

哲学与人生

2

32

 

 

∨

 

 

 

语文

10

162

∨

∨

∨

∨

 

 

数学

7

128

∨

∨

∨

∨

 

 

英语

7

128

∨

∨

∨

∨

 

 

计算机应用基础

5

96

∨

 

 

 

 

 

体育与健康

8

144

∨

∨

∨

∨

 

 

公共艺术

2

36

 

 

 

∨

 

 

历史

2

36

 

∨

 

 

 

 

公共基础课小计

49

858

 

 

 

 

 

 

拓

展

课

程

美术(包括绘画、图案、手工)

6

108

∨

 

 

 

 

 

乐理与视唱

2

36

∨

 

 

 

 

 

舞蹈

2

36

∨

∨

 

 

 

 

婴幼儿教师口语

3

54

 

∨

 

 

 

 

婴幼儿玩教具制作

2

36

 

 

∨

 

 

 

婴幼儿文学阅读与指导

2

36

 

 

 

∨

 

 

婴幼儿卫生学

4

72

 

∨

 

 

 

 

婴幼儿心理学

4

72

 

 

∨

 

 

 

婴幼儿教育学

4

72

∨

 

 

 

 

 

婴幼儿语言活动指导

2

36

 

 

∨

 

 

 

婴幼儿科学活动指导

2

36

 

 

∨

 

 

 

婴幼儿艺术活动指导

2

36

 

 

 

∨

 

 

婴幼儿健康活动指导

2

36

 

 

 

∨

 

 

婴幼儿社会活动指导

2

36

 

 

 

∨

 

 

专业基础课小计

39

702

 

 

 

 

 

 

 

专

业

核

心

课

0-3岁婴幼儿抚育与教育

6

108

 

∨

∨

∨

 

 

早教中心、幼儿园班级管理

2

36

 

 

 

∨

 

 

早教中心、幼儿园教师家长工作指导

2

36

 

 

∨

 

 

 

礼仪

4

72

 

 

∨

∨

 

 

拓展课程小计

14

252

 

 

 

 

 

 

社会实践

4

60

 

 

 

∨

 

 

实习课程

67

1200

 

 

 

 

∨

∨

合计

173

3072

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

实习实践教学安排

职业技能训练项目

学期

学时

主要内容

场地

军     训

1

2周

身体素质及军事技能

校内

实验实践

4

14周

专业必修课

校内

岗前培训及机动

5、6

2周

实习前教育

学校

早教机构

5、6

36周

    增强学生劳动观念和纪律观念,了解企业文化,为学生将来更好地适应社会作准备,使学生了解各级各类早教中心、幼儿园的日常教学管理工作和托育工作的一般情况,巩固专业思想,学生通过实习来巩固专业课程内容,融会贯通所学的知识技能,提高运用理论知识解决教育教学和婴幼儿管理实际问题的能力。最后达到强化职业技能,提高全面素质和综合职业能力。

校外


校内实习实训室设施

序号

实训室名称

主要工具和设施设备

名称/数量

1

母婴实训室

新生儿模型(30)

2

婴儿模型(19)

3

婴儿沐浴台(15组)

4

浴缸(1)

5

储物柜(3)

6

婴儿车(8)

7

婴儿体重秤(1)

8

婴儿床(1)

9

婴儿车(4)

10

浴盆(13)

11

婴儿沐浴露、爽身粉、奶瓶(若干)

12

婴儿衣物、鞋袜、毛巾(若干)

13

水温计、室温计(若干)


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